식품사막화 지수를 활용한 이동식 마켓 운영 모델

본 연구는 농촌 지역의 신선식품 접근성이 악화되는 ‘식품사막화’ 문제를 해소하고자, 전라남도 순천시 월등면과 황전면을 대상으로 이동식 마켓의 최적 운영 모델을 설계한다.

이를 위해 고령인구 비율, 공시지가, 도보 거리 변수를 종합하여 Entropy-TOPSIS 기법을 적용한 식품사막화 지수(FDI)를 산출하였다. 이후 MCLP와 TSP 알고리즘을 사용하여 최적 순회 경로를 도출하였다.

단순한 거리 중심의 배치를 넘어 수요 가중치 등 지역적 특성을 종합적으로 반영한 운영 모델을 제안하는데 의의가 있다.